Liebe Kolleginnen und Kollegen,
 
wir laden Sie recht herzlich zur Brotprüfung in der Zeit von Dienstag, den 20.04. bis Donnerstag, den 22.04.2021 in unsere Bäcker-Innung ein.

Beachten Sie bitte aus organisatorischen Gründen die unten vorgegebenen Termine.
      
Die Teilnahme an der Brotprüfung ist u. a. verpflichtend für die Erfüllung der Anforderungen für den Erhalt der „Goldenen Brezel“.
 
Sie werden gebeten, bis 10.00 Uhr des jeweiligen Tages, verschiedene Brotsorten abzugeben. Füllen Sie die Brotkarten vorschriftsmäßig aus und achten bitte auf die genaue Namensgebung der Brote!  
Bis auf Weizenbrote sollten alle Brote am Vortag der Anlieferung gebacken sein!  
    
Dienstag, 20.04.2021    
Bezirk Ost  
Hohenschönhausen, Lichtenberg, Mitte, Pankow, Prenzlauer Berg, Reinickendorf, Wedding, Weißensee  

Mittwoch, 21.04.2021    

Bezirk Süd-Ost
Friedrichshain, Hellersdorf, Köpenick, Marzahn, Treptow

Bezirk Spandau
Charlottenburg, Spandau, Tiergarten

Donnerstag, 22.04.2021
   
Bezirk Süd
Kreuzberg, Neukölln Schöneberg, Tempelhof,Steglitz, Wilmersdorf, Zehlendorf
 
 
Mit freundlichen Grüßen

Ihre Bäcker-Innung Berlin

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